1 l de lait
100 g de semoule très fine
50 g de sucre
Faire bouillir le lait, ajouter le sucre et la semoule sans cesser de remuer pendant environ 3 min jusqu’à épaississement.
Verser dans des ramequins et laisser refroidir.
Vous pouvez ajouter des raisins secs, de la vanille des abricots secs ou du chocolat pour changer.
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Forrest Gump
Judith Viorst
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