Muffin au chocolat sans beurre

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min

Ingrédients pour 6 Pièces

125ml lait
1 œuf
75g de chocolat en pépites
1/2 sachet de levure chimique
1càs de cacao non sucré
150g de farine

Préparation

Préchauffer votre four à 180°

Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le cacao, le chocolat et mélangez.

Dans un autre saladier, mélanger l’œuf et le lait et incorporer à la première préparation.

Verser dans des moules à muffins préalablement beurrés et enfourner 25min

Trucs et astuces

Ajouter 45g de pralin ou un coeur coulant pour plus de gourmandise.

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La vie, c'est comme une boîte de chocolats : on ne sait jamais sur quoi on va tomber.

Forrest Gump

La force c’est de pouvoir casser une barre de chocolat en quatre et de n’en manger qu’un carré.

Judith Viorst