Dans un saladier, mélanger le beurre, le sucre, les oeufs entiers et la vanille.
Ajouter petit à petit la farine mélangée à la levure, le sel et le chocolat.
Sur une plaque de cuisson, beurrer du papier cuisson et former des boules pâte bien écartées car les cookies vont grossir à la cuisson.
Cuire 9 minutes à 200°C.
Pour le chocolat, utilisez de préférence des pistoles légèrement mises en morceaux, pour avoir de grosses pépites. Vous pouvez adapter la recette avec différents types de chocolats.
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Forrest Gump
Judith Viorst
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